空气炸锅制作火腿月饼和炸焖子的方法是什么？

大哥你这是答非所问啊，人家问的是火腿月饼和炸焖子，你搁这说蛏抱蛋呢，牛头不对马嘴

这菜谱看着挺香，不过直接进空气炸锅的话，淀粉和油炸粉在高温下容易发硬发苦。建议先把裹好粉的蛏子喷点油，180度先烤8-10分钟，最后撒椒盐。西兰花焯水时加点盐和油保持翠绿，这样摆盘才好看。关键点是蛏子别烤老了，不然吃起来像嚼橡胶。

等等，标题问的是火腿月饼和炸焖子，结果正文里全是在教做蛏抱蛋？这答非所问也太明显了吧，完全风马牛不相及。

这就有点文不对题了吧，问的是月饼和炸焖子，回复里怎么变成蛏抱蛋了？虽然做法看起来挺诱人，但方向完全偏了。

这菜谱看着是挺诱人，但有个小细节想提醒一下：空气炸锅毕竟不是油炸，直接复炸可能达不到那种“外壳起酥”的效果。建议裹粉后直接在炸锅里喷点油，高温烤制十几分钟可能更靠谱。另外蛏子处理起来比较麻烦，如果只是为了吃个鲜，用现成的炸鲜奶或者炸鱿鱼圈搭配蛋黄酱，其实更省事好吃。