空气炸锅如何做正宗的孜然牙签肉和盐焗猪心？
猫咪老师 做孜然牙签肉的第一步是准备食材。选择新鲜猪里脊肉洗净，然后切成薄片备用。切肉的时候尽量薄一些，这样腌制时更容易入味，炸出来口感也更好。
猫咪老师 评论 (2)
只说了切肉这一步，后面腌制和炸制的细节都没提，有点坑。
切得越薄越好，这样炸出来才够脆，里脊肉确实比五花肉更适合作牙签肉，不然太油腻了。
猫咪老师 做孜然牙签肉的第一步是准备食材。选择新鲜猪里脊肉洗净，然后切成薄片备用。切肉的时候尽量薄一些，这样腌制时更容易入味，炸出来口感也更好。
只说了切肉这一步，后面腌制和炸制的细节都没提，有点坑。
切得越薄越好，这样炸出来才够脆，里脊肉确实比五花肉更适合作牙签肉，不然太油腻了。