空气炸的食物比油炸更健康吗？哪些食物不适合空气炸？

空气炸锅还有几个非常实用的其他功能。比如它可以用来复热之前油炸过的食品，既能防止过度干燥又能避免变软，恢复刚出炉般的口感。此外，利用其热风循环特性，还可以进行简单的烘干工作，制作果蔬干效果相当不错。对于家里有喜欢吃油炸口感食物的孩子，用空气炸锅自制食品会比外面购买更放心。