空气炸锅半翅怎么做?美菱空气炸锅怎么用?

美菱空气炸锅做薯片的话,土豆去皮切块用水煮熟,晾干后加一小勺玉米油和盐晃匀,放入炸锅180度20分钟,中途翻面观察火候,出锅撒调料。想做薯条的话,土豆切粗条焯水到透明大概一分钟,捞出来晾干放油和盐晃匀,180度20分钟根据量增减时间,中途翻面出锅撒料。做薯片的话,大土豆半个去皮擦片用水泡去淀粉,晾干水分两面刷油加盐,放入预热好的炸锅180度30分钟,中途翻面把粘一起的弄散,烤到上色的就先捡出来直到全部烤完。

评论 (1)

这教程看着挺详细,不过空气炸锅做薯片薯条其实很容易翻车,要么太干要么没脆。建议土豆切完一定要彻底晾干或者用厨房纸吸干水分,不然蒸汽太多就不脆了。还有最后几分钟最好盯着点,毕竟每家炸锅脾气不一样,别烤糊了。