空气炸锅粉蒸肉和盐焗花螺怎么做？

盐焗花螺在空气炸锅里可以这样制作：买回来的花螺先用盐或香油泡十分钟，然后清洗干净。多放点盐让它入味，烧开水煮5到8分钟，看螺的大小而定，捞起洗干净晾干水备用。准备配料，剁姜茸，切小蒜粒，把盐焗鸡粉、姜茸、小蒜粒和一点油搅拌均匀，腌十分钟待用。趁这个时间炒盐，炒到盐发烫就好。用锡纸打包腌好的花螺，尽量包成圆形，方便放进砂锅，一般包两张以上，包严实不漏就行。砂锅底放一层炒好的盐，放进包好的花螺，上面盖上炒盐，盖好后焗十分钟即可。上桌前打开锡纸，小心烫手，最后洒上葱花就完成了，美容又美味。