如何用空气炸锅制作焦米茶？空气炸锅实用吗？

这逻辑有点偷换概念吧？空气炸锅确实能少放油，但它本质上就是个带风扇的小型烤箱，把“炸”变成“烤”。对于制作焦米茶这种需要持续搅拌、控制火候以免烧焦的传统手艺，空气炸锅并不比小锅炒制更方便，甚至更容易受热不均。至于实用性，对于偶尔吃炸物的家庭确实不错，但如果你每天都要用它，清洗网篮才是最大的痛点，别被“健康”概念冲昏头脑，它只是替代方案之一，并非万能。