空气炸锅漏电跳闸或插电就跳闸怎么办？

空气炸锅蛋糕做好了是需要立即拿出来的，倒扣在烤架上晾凉，这样可以防止蛋糕塌陷。蛋糕蓬松主要靠打发的蛋清支撑，在空气炸锅中受热凝固后膨胀，烤好之后开盖遇到冷空气会迅速回缩，所以必须拿出来倒扣使蛋白组织有支撑才能不塌陷回缩。