空气炸锅如何炒芝麻?吉尔曼空气炸锅使用方法是什么?

吉尔曼或者奇尔漫空气炸锅用起来挺方便的。你先把要炸的食物洗干净,腌制好,然后放入空气炸锅的抽屉里,注意要均匀摆放整齐。关好炸食物的键,设定好时间,等食物炸熟的时候机器会自动报警提醒你。整体来说空气炸锅确实很方便,做出来的东西也比较干净卫生。

评论 (3)

芝麻这东西其实最怕糊,空气炸锅风力太大,直接扔进去很容易变成黑芝麻糊(糊的糊)。建议要么铺锡纸,要么放烤盘里,而且时间得设短点,中途还得摇一摇,不然翻车率挺高的。

炒芝麻可不能用常规炸食物的逻辑。芝麻颗粒太小,放进去肯定从缝隙漏下去或者糊得干干净净。正确做法得先用小火干炒,或者用烤箱低温烘焙,最后快熟时摇匀,不然真的会翻车。

这就叫方便?我拿空气炸锅炒过芝麻,真的会炸糊,火候完全不好控制,出来的味道还是有一股塑料味,真心不推荐这么干。