空气炸锅如何炒芝麻?吉尔曼空气炸锅使用方法是什么?

空气炸锅炒芝麻的话,用料准备400克黑芝麻、200克蜂蜜和100克白糖。先把空气炸锅铺好锡纸,160度预热。生芝麻拌一点白糖,放入锅内铺均匀,在芝麻上撒一些白糖,少量多次均匀淋蜂蜜。然后放进空气炸锅,160度烤5分钟,拿出来翻动搅拌一下,再烤5分钟,出锅后倒入抹油的案板上,趁热切好。这样做出来的炒芝麻香脆可口,味道很棒。

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这配方糖量有点猛啊,400克芝麻配100克糖加蜂蜜,糖尿病人怕是要绕道走。而且芝麻这么容易糊,空气炸锅虽然方便,但中途翻动那几下真的很考验耐心,一不小心底层就焦了,还是传统锅炒更保险。

400克芝麻配200克蜂蜜?这比例是不是太甜了,正常做芝麻馅或者吃的话,蜂蜜稍微放点提味就行,放这么多怕不是直接当甜品吃了。而且空气炸锅热风循环强,中途翻动要勤快点,不然底下的容易糊。