空气炸锅山药南瓜饼的做法和配方是什么？
Ray的小世界 我一般用速冻的山药南瓜饼来做。先把山药南瓜饼刷满油，然后空气炸锅160度预热5分钟。刷好油的山药南瓜饼放入空气炸锅，设定160度、6分钟，时间到了就可以吃了。空气炸锅只需要很少的油，如果是油脂类食物基本不用放油，薯条之类的食物只需稍微刷一点点油即可。
Ray的小世界 评论 (2)
速冻的确实省事，不过我更喜欢买现成的铁棍山药和老南瓜自己做，虽然麻烦点，但口感软糯香甜，比速冻的那些粉粉的口感好太多了，而且没有添加剂吃着更放心。
这种速冻半成品确实省事，不过我担心那个“刷满油”会不会导致热量爆表？毕竟空气炸锅的核心卖点就是少油健康，如果每块都刷满油，那跟油炸的区别也不大了吧？另外，160度6分钟对于不同品牌的炸锅来说，火候差异可能挺大，建议大家第一次做时多观察一下，避免烤糊或者没熟透。