空气炸锅烤全羊怎么做？空气炸锅做杏鲍菇怎么做？

想做空气炸锅烤全羊吗？你需要准备羊肉500克，切成2厘米的小块。加入盐10克、烧烤料30克、料酒3勺、红洋葱1/3个切碎、食用油3勺、鸡蛋清1个、蚝油3勺，搅拌均匀。如果没有烧烤料，可以用孜然粉、孜然粒、白胡椒、黑胡椒混合，再加些烧烤酱来调和味道。注意烧烤料本身可能有咸味，盐要酌情增减。把搅拌好的羊肉放入冰箱腌制4小时入味。腌好后，在空气炸锅锅底铺上锡纸，把羊肉平铺进去，设置200度烤15到18分钟，不用预热，就能享用鲜嫩多汁的烤全羊了。