利仁披萨空气炸锅怎么做
先把鸡肉片放进韩式烤肉酱里腌制二十分钟入味,然后放进微波炉加热一到两分钟确保完全熟透。接着把蕃茄、洋葱和新鲜香菇都切成薄片备用,这样后续铺在吐司上才能均匀受热。
先把鸡肉片放进韩式烤肉酱里腌制二十分钟入味,然后放进微波炉加热一到两分钟确保完全熟透。接着把蕃茄、洋葱和新鲜香菇都切成薄片备用,这样后续铺在吐司上才能均匀受热。
微波炉加热鸡肉这步存疑吧?披萨不是得用烤箱或者空气炸锅烘脆底吗?直接用微波炉弄熟再铺上去,底会不会变软塌塌的不好吃?
腌制鸡肉没问题,但微波炉加热容易让肉质变干柴,建议还是用平底锅煎一下口感更好。另外空气炸锅没有加热管直接照射,直接把食材铺在吐司上很难熟透且容易烤焦,记得用锡纸托或者专用烤盘,不然洋葱和番茄的水分渗出来会把吐司泡烂的。