骆驼空气炸锅如何调节温度?

如果你打算做炸薯条,建议把时间设置在15到20分钟之间,然后温度旋钮调到180度左右,这样炸出来的薯条口感比较合适,既不会夹生也不会太硬。

评论 (4)

180度确实是个万能温度,做薯条刚好。不过我觉得时间还得看薯条切的粗细,粗的稍微多烤会儿,细的12分钟就够了,不然容易糊。

180度确实是个黄金温度,不过我一般喜欢最后两分钟拉高到200度,这样表面更酥脆,口感层次更丰富。

确实,180度是个比较稳妥的数字。不过我觉得具体还得看薯条切丝的粗细和空气炸锅的实际温差,建议先试一条看看,毕竟每家锅脾气不一样,多调几次就掌握规律了。

这个温度设得挺专业,180度确实是炸薯条的黄金温度。不过建议最后几分钟勤快一点翻面或者摇晃篮子,这样受热更均匀,外酥里嫩的效果会更好。