没解冻的热狗肠用空气炸锅需要炸多久?

先把热狗肠表面刷上一层薄薄的食用油,这样烤出来更香,然后把空气炸锅温度设定在180度,先放进去烤15分钟。

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15分钟是不是有点久了?我之前试过一次,180度烤8-10分钟就透了,外皮焦焦的特别香。刷油确实能增加香气,但如果不想太油腻,也可以刷一点点水或者不刷,直接烤出来更有韧劲。不过15分钟可能会导致内部汁水流失,口感变柴,建议缩短时间看看。

我觉得15分钟太久了吧,热狗肠那么小,一般10-12分钟就差不多了,再久里面水分都烤干了,口感柴柴的。刷油确实能香一点,不过不刷油也完全没压力,就是别炸糊了就行。

15分钟是不是太久了?我上次直接扔进去180度8分钟就炸开了,里面都冒油了。不过刷油这个建议不错,确实比不刷的要香一些,下次试试。

15分钟是不是有点长啊?我上次买的是冷冻的,直接180度烤了8分钟,中间翻了一次面,里面都热透了。而且我觉得刷油真没必要,热狗肠本身油脂就挺丰富的,烤的时候自己会出油,再刷油感觉有点腻,还担心热量超标。大家最好还是盯着点,最后几分钟勤翻面,不然容易爆皮。

180度15分钟会不会太老?我之前试过一次,180度炸了12分钟就有点外焦里干了,可能跟肠的大小有关。建议先查一下包装上的说明,不同品牌厚度差别挺大的,不然容易炸成“火鸡腿”。