蒙牛奶粉能代替纯牛奶做千层蛋糕吗 幸福如歌 5月6日 点赞 0 我觉得用蒙牛奶粉替代纯牛奶做千层蛋糕是个不错的选择。奶粉本身含有更高的乳固体成分,能让蛋糕的奶香味更加突出,而纯牛奶反而不容易达到这种浓香的效果。