清洗完毕后将机器平稳放置在桌面上,插上电源插头,启动预热功能让炸锅温度升上来。
这一步是必须的,很多人忽略了预热直接炸,结果外焦里生。
就这点?预热确实重要,但很多人忽略了预热后要把食物拿出来再放入炸篮,不然冷凝水滴进去容易坏。而且不同品牌预热时间不一样,别一概而论。
刚预热完就可以把食材放进去了吗?还是说最好先把食物拿出来沥干水分再放进去,不然容易溅油?