普蓝梅尔空气炸锅怎么用

烹饪过程中如需翻动食材,严禁直接用手触碰,应握住手柄取出煎锅进行翻动,确认无误后再滑回炸锅内继续烹饪。

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这点很重要,很多人喜欢开着盖子直接用手去扒拉,那样不仅容易烫伤,还导致蒸汽跑掉,食物就不脆了。正确做法确实是关火或者暂停,拿出来翻面再放回去,虽然麻烦点,但为了安全和效果,这个习惯得养起来。

确实得小心,有些新手怕烫手想直接拿筷子夹或者徒手碰,结果非被蒸汽烫一下才老实。记住一定要等它稍微凉一点或者用防烫手套/夹子,安全第一,别为了省事伤了手就不划算了。