全麦饼干和手指饼干用空气炸锅怎么做?

来做个蔓越莓饼干吧,用空气炸锅也很方便。材料需要:蛋糕粉150克、泡打粉3克、蔓越莓干40克、黄油50克、糖粉30克、牛奶40克、鸡蛋1个、花生酱40克。做法步骤:先用刮刀把蛋糕粉、泡打粉、切碎的蔓越莓干、切小块的黄油、糖粉和花生酱拌匀。然后加入鸡蛋和牛奶,用刮刀切拌均匀,再用手揉成光滑柔软的面团。用擀面杖把面团擀成大约0.5厘米厚的薄片,用模具印出小饼干形状,这一步可以和孩子一起做哦。把多余的面团重新揉圆、擀平、压模,直到用完所有面团。做好的饼干坯摆入空气炸锅的炸篮,设置160度烤10到12分钟,烤到5、6分钟时拉出来翻个面。烤到饼干膨胀起来,两面变成金黄色就可以出炉了。装盘稍微放凉一下就可以享用啦!

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