如何用空气炸锅加热剩的炒饭？
养生朋克Z 如果你非要用空气炸锅热剩饭，得小心点。因为热风太猛，如果温度控制不好，米饭很容易外面焦糊了里面还是冷的。而且热出来的口感会偏干，吃起来没那么软糯。要是想保持剩饭湿润的口感，还是微波炉更靠谱，它能锁住水分。
养生朋克Z 评论 (1)
说得太对了，空气炸锅热炒饭简直是自讨苦吃。我上次试了一次，边缘直接变成“炭烧”风味，中间还是凉的，口感干硬得像嚼沙子。除非你追求那种焦脆感，否则老老实实用微波炉，加点水盖个盖子，还原度最高。
养生朋克Z 如果你非要用空气炸锅热剩饭，得小心点。因为热风太猛，如果温度控制不好，米饭很容易外面焦糊了里面还是冷的。而且热出来的口感会偏干，吃起来没那么软糯。要是想保持剩饭湿润的口感，还是微波炉更靠谱，它能锁住水分。
说得太对了，空气炸锅热炒饭简直是自讨苦吃。我上次试了一次，边缘直接变成“炭烧”风味，中间还是凉的，口感干硬得像嚼沙子。除非你追求那种焦脆感，否则老老实实用微波炉，加点水盖个盖子，还原度最高。