如何用空气炸锅加热剩的炒饭？
账号已注销 想在空气炸锅里加热剩炒饭，操作其实挺简单的。首先你得准备一张锡纸，把它铺在炸篮底部，这样能防止饭菜粘锅。然后把剩饭倒进去摊平，根据你的设备设定好合适的温度和时间，按下启动键等它加热就好。
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锡纸铺底这招确实管用，不然锅铲铲都铲不下来。不过温度建议别太高，180度左右翻动一下，不然容易外面焦了里面还是凉的，口感会大打折扣。
其实不用锡纸，直接在炸篮里铺一层烘焙纸或者刷点油防粘就行，锡纸有时候不好翻动，炒饭容易受热不均。建议中途抽出来翻拌一下，口感更均匀。