如何用空气炸锅炸香肠

处理烤肠时要先解冻，建议将冷冻的烤肠浸入温水中加速解冻，解冻后用清水冲洗表面杂质。接着用刀在肠体表面斜着划出间距均匀的花刀，这样既能增加美观度又能帮助后续入味。