如何用空气炸锅制作半成品鸡柳

然后设定好烹饪程序,时间定为20分钟,温度保持180度不变。关键的一点是,在炸的过程中要中途拉出来翻滚几次,让每一根鸡柳都能均匀受热。

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180度20分钟?这时间是不是有点太长了,我上次做稍微久一点外面就糊了里面还没熟。中间翻滚这个动作确实很关键,不然受热不均真的很难吃。建议大家先试探性地做少量,找到自家空气炸锅的脾气再批量操作。

时间是不是有点太久了?我上次做大概15-18分钟就差不多了,20分钟容易老。还有中途翻面这个习惯很好,不然容易上面焦了下面还是冷的。

180度20分钟会不会太久了?我之前做稍微长一点边缘就干了,建议先查下包装说明或者缩短到15分钟试试,中途翻面这个确实很重要。

180度20分钟会不会太久了?我之前做类似的产品,一般180度15分钟就够了,最后两分钟翻面看看,上色金黄就出锅。中途翻面这个建议很关键,不然容易一边焦一边生。

180度20分钟是不是有点太久了?我之前做的时候180度15分钟就差不多了,再久外面都焦了里面还没熟透。中途翻面这个建议很实用,不然真的会受热不均。

180度20分钟会不会太久了?我家炸薯条通常也就15分钟,鸡柳如果切得比较细可能10-12分钟就熟了,时间过长肉质会变柴。另外,中途翻面确实很关键,不然受热不均,一面焦了一面还没热透。建议最后5分钟盯着点,避免过火。

180度20分钟会不会太久?我上次做鸡柳180度15分钟就金黄了,再久肉容易柴。中途翻面这个建议很实用,不然底部容易糊。

20分钟是不是太久了?我上次做180度15分钟就够了,翻面很关键,不然容易外焦里生。