如何用空气炸锅制作土豆丝饼

等馅料准备好后，双手可以沾点凉水防粘，取适量土豆馅在掌心慢慢推压成圆饼形状。接下来要按顺序进行裹粉操作：先薄薄滚一层中筋面粉，接着均匀蘸满打散的蛋液，注意这里需要重复裹一次蛋液增加附着力，最后再完全裹上金黄的面包糠。所有土豆饼胚都要做好防粘处理哦。