如何用空气炸锅做战斧羊排

空气炸锅的使用技巧在于预热和温度控制。先设定200度预热5分钟，让炸锅内部达到最佳烹饪温度。接着放入腌制好的羊排，将温度调整为180度，设定烤制10分钟。记得中途多打开炸篮几次给羊排翻身，这样受热更均匀，避免肉质变老。