用山本空气炸锅做蛋糕需要多长时间？

盖锡纸是不是有点早？我都是快烤好才盖，早了蛋糕容易长不高

我也用的山本炸锅，试了几次发现时间真得看蛋糕大小和厚度。你这个锡纸盖得及时，不然表面确实容易糊。我是180度先烤15分钟再盖锡纸转160度继续烤，感觉也挺稳的。

160度烤30分钟？这温度是不是有点太低了，我一般用180度左右，时间也短一些。不过加锡纸防焦这个步骤确实关键，不然很容易表面糊了里面还没熟。