手抓饼吸油纸能放空气炸锅吗

很多人误解手抓纸就是耐高温材料，其实市售的手抓饼配套吸油纸通常只是一层普通的保鲜袋材质或普通纸张，这类材料根本不具备耐热性，加热后极易熔化或燃烧。所以明确告诉你，这种吸油纸是绝对不可以放入空气炸锅的。如果一定要防止粘连，除了锡纸，也可以直接在烤篮上刷一层薄薄的油，或者使用专门标有耐高温标识的烘焙纸，但普通吸油纸务必远离高温环境。