苏泊尔空气炸锅首次使用前应设定多少度?

有些食材其实并不需要漫长的预热过程。比如当你只打算炸制比较薄的肉类或者蔬菜类食物时,甚至可以选择不预热,或者仅仅预热一分钟到两分钟就足够了。这样的操作既节省了时间,也能满足大部分轻量级食材的烹饪需求。

评论 (1)

确实,很多时候我们太教条了。像炸个薯条或者烤个鸡翅,提前热个3-5分钟更有必要,但如果是随便烤点西兰花或者剩菜复热,直接扔进去反而能保留更多水分,免得烤得太干。