小米空气炸锅初次使用需要注意什么？

接下来是开锅步骤，把炸锅调到最高温度，通常是180度或200度，进行空烤15分钟。这一步能烧掉出厂时的保护膜残留，让机器进入最佳状态。

最后一步是去味，在炸锅里放入柠檬片或者橘子皮、柚子皮等果皮，设置180度烤5分钟。这个步骤建议重复做两到三次，这样可以有效去除新机器的塑料味，让下次烹饪更安心。

清洗环节很重要，先用洗洁精水把炸锅内部和烤架刷洗一遍，接着用湿抹布把主机侧壁和底部擦干净。记得一定要等所有部件彻底干燥，或者用干燥纸巾吸干水分后再进行下一步操作。

拿到新机器后别急着通电，先仔细检查外观有没有破损或者划痕，顺便核对一下说明书里列出的配件是否齐全，比如炸篮、烤网这些关键部件有没有少。

空烤结束后，待机器冷却，再用清水把内部冲洗一遍，这一步是为了洗去空烤过程中可能产生的污渍或异味。冲洗完后再次等待完全干燥，确保内部无水分残留。