樱厨空气光波炉烤鸡翅怎么做?
将鸡翅与加水混合的烤肉料搅拌10分钟,随后放入冷藏室静置,每半小时搅拌一次直至料汁吸收,全程需3-4小时。
将鸡翅与加水混合的烤肉料搅拌10分钟,随后放入冷藏室静置,每半小时搅拌一次直至料汁吸收,全程需3-4小时。
3-4小时有点久吧,我通常睡前腌制一晚,第二天晚上烤,味道更入骨。另外提醒一下,冷藏室静置时最好用保鲜膜封好或者盖保鲜盒,不然冰箱里全是肉味。
樱厨那个光波炉我用了,火力挺猛的。不过建议别加那么多水,不然最后汁水太多,皮不够脆。腌制的时候加点蜂蜜或者奥尔良粉,味道更足,中途记得翻个面,不然容易一边焦一边生。