汉堡炸鸡腿怎么做?

用空气炸锅制作蛋香馒头,健康又美味。需要隔夜馒头一个半,切成厚片,鸡蛋两个打散,加入少量盐和孜然调味。空气炸锅预热200度5分钟。将馒头片均匀包裹上蛋液,整齐摆放在炸网上。设置200度炸15分钟左右,期间每隔五分钟轻轻翻动一下馒头片,防止粘连并确保受热均匀。小贴士:如果希望口感更酥脆,可以在蛋液中加入少量油;若馒头较硬,可加点水稀释蛋液,使其更容易裹上。这款小吃不放一点油,吃起来相对健康。

评论 (3)

空气炸锅做馒头确实省事,不过我试过一次,蛋液裹太厚容易糊,下次试试把馒头烤脆了再刷蛋液。

空气炸锅确实是懒人福音,不过孜然加鸡蛋裹馒头这个组合有点猎奇啊,我平时喜欢刷点蜂蜜或者芝士碎,味道更丰富。

兄弟,你这是答非所问啊,人家问汉堡炸鸡腿,你教我做馒头。不过空气炸锅馒头确实不错,回头试试。