蒸烤空气炸锅有什么区别？

蒸汽炸锅则不同，它在设计上增加了纯蒸的功能，能够向食物输送充足的水分。这个设计的初衷是为了防止食物在烹饪过程中因为受热而变得过于干柴，保持食材的湿润口感。