1000斤水果用冷库好还是大冰柜好

对于1000斤这样体量的水果，冷库是更合适的选择。因为1000斤其实不算少，大约500公斤，如果放在普通大冰柜里，空间可能不够，而且普通冰柜的制冷能力和恒温效果往往不如专业冷库稳定，容易导致水果局部温度过高而加速腐败。