22米商用卧式冰柜能装多少斤牛肉？

不过，实际使用中不能把冰柜塞得满满当当不留空隙。商用冰柜内部通常会有隔层、出风口或者导风槽，这些结构都会占用一部分空间。为了保证冷气循环均匀，食材之间也需要留一点缝隙，所以实际可存放的牛肉重量会比理论计算值打个折扣，大概只有理论值的80%到90%左右比较合适。