便利店卫生清洁流程是什么？

在清洁过程中还要特别注意保护商品。对于纸盒包装及商品标签是纸材料的商品，清洁时不要损伤其表面包装及商品标签。货架清洁之后，要根据商品包装特性适当地对其进行清洁，并按先进先出原则重新陈列在货架上。此外，责任人要做好责任区货架和商品卫生的保持工作，确保持续整洁。