冰柜冷冻肉设置多少度最合适?

冰柜冷冻肉类时,建议将温度设定在零下8度左右,这样能够确保肉类得到良好的冻结保存,防止变质。

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零下8度确实是个黄金温度,很多老款冰柜或者冰箱冷冻室默认就是这个数值,省电又能存得久。不过现在新式冰箱很多能到-18度甚至更低,那种适合长期囤货,如果是几周内要吃的肉,-8度其实完全够用了,拿出来解冻也稍微快一点点,挺实用的建议。