冰柜怎么保鲜蔬菜？

第五，冰柜温度通常在零下18摄氏度左右，能有效延缓细菌繁殖，保鲜效果优于普通冰箱。使用时需先将蔬菜洗净去土去叶并晾干，装入透明塑料袋挤出空气封口，再放入罐子或冰盒中隔离其他物品，食用前提前解冻即可。