冰柜制冷调到40度和20度有什么区别？

温度越低，冷冻效果自然越强。比如零下40度比零下20度能让食物冻结得更彻底，适合需要长期保存或特殊材料处理的场景。不过家用的话，零下20度通常已经能满足日常冷冻需求了。