普通冰柜的制冷能力通常不错,大部分都能轻松达到零下10摄氏度的低温,这对于日常冷冻食材来说是基本操作了。
一般家用冰柜冷冻室确实能到-18℃,你说-10℃有点保守了哈。不过如果是那种小型的冷柜或者老款机器,可能性能确实没那么强,看具体型号吧。