从冰柜拿出来的东西可以直接放进烤箱吗？

蛋品解冻时，可以将其装在不透水的金属容器中，然后浸入20度的水中迅速解冻。这种方法既快速又能保证蛋品的完整性，避免蛋壳破裂导致污染。