开烧烤店预算怎么做

预算里还要根据单月或单日的平均销售额，来推算出一次性能进多少货。这个数据很关键，因为它直接决定了你需要多少流动资金来采购货源。如果预估不准，可能会导致资金周转不灵或者食材积压。