开一家小型自营汉堡店需要多少钱及详细设备清单？

除了主要电器，烹饪和辅助工具也不可或缺。你需要安装一台油烟机，预算600元左右；煤气灶100元；碎冰机300元。此外，还需要一张铁皮操作台（价格待定），以及若干铁桶、锅具、搅拌铲和盆子，大概需要4到5个。还有7到8个饭盒，配合刀、钳子、筛子等零碎小零件，这部分杂项总预算控制在1000元以内比较合适。