开一家小型自营汉堡店需要多少钱及详细设备清单？

开一家小型自营汉堡店，核心的厨房设备必须到位，这样才能做出所有的产品。这里列出了几项必备的大件设备：一台冰箱预算大约1800元，一个冷柜大约2000元，封口机200元，双层汉堡机2000元，双缸电炸炉1500元。这些是支撑日常出餐的关键硬件，其他如展示柜或保温柜等可以根据实际预算灵活取舍。