冷冻冰箱设为-10度比-18度更省电吗

保证食物中的水完全冻结至关重要。如果冷冻温度不够低，食物中残留的液态水会成为细菌滋生的温床。细菌在低温下虽生长缓慢，但只要有液态水和适宜的营养，它们就会繁殖，导致食物腐败。因此，设定在零下18度是为了彻底抑制细菌活动，保证食品安全。