卖水果怎么摆放才好看？

颜色心理学在水果陈列里特别重要！红色和黄色最能刺激购买欲，因为这两种颜色大多是水果成熟的标志色。摆的时候要注意把带有红黄颜色的那一面对准顾客，比如把熟透的芒果红润侧面朝外，或者把柿子橙黄的果皮朝向通道。这种视觉冲击不仅能让水果更诱人，还能直接调动顾客的味觉联想，比单纯整齐排列效果提升至少三倍。