买一个大冰柜好还是两个小冰柜好？

综合来看，如果预算和空间允许，两个小冰柜绝对是更聪明的选择。既能分区域储存不同食材，又不用担心单点故障，温度调节也自由，相当于把实用性和容错率都拉满了。