哪种奶不含防腐剂？
夜半啃月亮 从原理上讲，所有正规牛奶都不含防腐剂，因为杀菌工艺如巴氏消毒法和超高温灭菌法足以杀菌保鲜。特别是保质期较短的鲜牛奶，肯定是没有防腐剂的。而常温奶依靠的是物理杀菌和包装技术，而非化学防腐剂来维持保质期，这是行业常识。
夜半啃月亮 评论 (1)
这其实是很多人的误区，一直觉得保质期长的东西肯定加了料。其实常温奶全靠那个利乐包和超高温灭菌，把细菌都杀光了，隔绝空气自然就坏了，真不用防腐剂。只有那些需要长途运输、货架期长达半年的常温奶才这么搞，鲜奶因为要冷链，反而更依赖低温环境而不是化学添加。科普得很到位。