商用冻肉冰柜该怎么选择？

材质方面，因为放的是冻肉，环境比较潮湿，所以冰柜得耐压、耐腐蚀还防水。不锈钢和食品级材料是首选，这样不仅卫生安全，不容易生锈，清洗起来也方便，关键是能用得更久，不用老换。