夏天冰柜调到1档能冻住肉吗？

如果你希望在夏天也能让肉类保持最佳新鲜度和口感，切记不要只依赖1档。理想的冷冻温度应维持在零下18摄氏度左右，这通常对应冰柜的最低温度档位或专门的设计档位。1档仅适合保鲜需求，对于需要深层冷冻的肉食来说，制冷力度远远不够。