设计方面得人性化,让蔬菜摆放位置合理,不能把菜挤在一起,既要保证蔬菜美观,也要让顾客伸手就能拿到,选购体验才舒适。
确实,动线设计太重要了。很多小店为了多摆货把通道弄得跟迷宫一样,顾客伸手拿菜还得先挪开别人的,体验极差。哪怕货架稍微少摆点,留足空间,周转率和复购率反而更高,毕竟谁也不想逛个菜市场像打仗。