最后,切忌刚通电就放食物,需要让冰柜空箱运行3到5个小时,待箱内温度真正降下来后,再放入食材,否则会影响食物口感甚至导致肉类海鲜变质。
很多老手都容易忽略这一步,直接塞满食材。其实空箱预冷很重要,让箱体充分降温后再放东西,这样压缩机不用一直高负荷运转,既省电又能保证肉类海鲜不变质,新手务必注意。